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Eichelmann 2015

17.11.2014

eichelmann

Unser Weingut wird mit 2 Sternen empfohlen im Eichelmann 2015!

Neue Kollektion:
Sehr stimmig präsentiert sich der Jahrgang 2013, schon die Gutsweine vereinen
Kraft mit Frische und Frucht, der strukturierte Grauburgunder gefällt uns besonders
gut. Mehr Fülle und Konzentration bieten die Lagenweine wie der eigenwillige
Grüne Burgunder, der etwas Zitrus im Bouquet zeigt, gute Struktur und
Substanz besitzt. Sehr gut gefällt uns auch der Heilig-Kreuz-Riesling, der Fülle
und Kraft besitzt, gute Struktur und Druck, noch sehr jugendlich ist. Der rote Teil
der Kollektion ist dem weißen ebenbürtig, zeigt überzeugendes Niveau schon
im Gutsweinbereich beim Spätburgunder und bei der roten Cuvée. Der Bechtheimer
Spätburgunder ist reintönig und lebhaft, der in neuen Barriques ausgebaute
Spätburgunder aus dem Hasensprung besitzt Fülle und Kraft, ist aber
noch allzu jugendlich. Mehr Freude bereiten uns der fruchtbetonte, zupackende
Merlot und der gewürzduftige Portugieser aus dem Löwenberg genannten Teil
des Hasensprungs, der Fülle und Kraft besitzt, gute Struktur und Substanz.

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